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當(dāng)前位置： 首頁 > 營養(yǎng)師 > 營養(yǎng)師公共課 > 膨化工藝淀粉糊化后長

1.【判斷題】

膨化工藝淀粉糊化后長時(shí)間放置也會(huì)發(fā)生老化現(xiàn)象（回生）。


A
正確
B
錯(cuò)誤
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壯壯老師
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